Delonghi Kaffeeautomat
Bekömmlichen Kaffee mit dem Delonghi Kaffeeautomat brühen
Viele Menschen sind sehr froh, einen Delonghi Kaffeeautomat ihr eigen zu nennen. Ein derartiges Gerät muss vieles können: Kaffeebohnen mahlen, die Brühtemperatur regulieren und den richtigen Druck erzeugen. Beim Brühvorgang werden Öle und Aromen vom Kaffee freigesetzt. Der Kaffee wird dadurch bekömmlicher und auch aromatischer im Genuss.
In den letzten Jahren eröffneten Geschäfte, in denen ausschließlich Kaffee verkauft wird, den es in einer Vielzahl verschiedener Geschmacksrichtungen gibt. Neben der Verwendung eines hochwertigen Kaffees ist für einen guten Espresso der Pumpendruck in der Maschine eine sehr wichtige Voraussetzung. Empfohlen wird, daß dieser ungefähr bei 15 bar liegt.
Volles Aroma im heißen Espresso mit einem Delonghi Kaffeeautomat
Das Aroma im heißen Espresso wird durch die sogenannte Crema so lange verschlossen, bis sie sich vollkommen aufgelöst hat. Mit Hilfe von Wasserdampf lässt sich in den meisten Kaffeeautomaten Milch aufschäumen, meist mittels eines Kunststoffaufsatzes für die am Gerät angebrachte Dampfdüse. Diese saugt die Milch an und verarbeitet sie zu dem Milchschaum. Für Cappuccino und Latte Macchiato wird der Milchschaum benötigt.
Regelmäßig nach Gebrauch sollte der Delonghi Kaffeeautomat gereinigt werden und in nicht zu langen Abständen auch entkalkt werden. Kaffeegenießer gibt es überall und sie wissen, was schmeckt. Zu den populärsten Kaffeemaschinen gehören auch die Modelle des italienischen Herstellers Delonghi. Etwas kostspielig sind sie zwar, schneiden aber in den unterschiedlichen Tests immer mit am besten ab. Das Top Modell ist die Intensa 23.450 der drei neuen Modelle aus der Intensa Serie von Delonghi.
Ein Award für Design für Delonghi
Auf der IFA im Jahr 2009 wurde der Kaffeevollautomat vorgestellt, bekam aber sogar im Vorfeld den Plus X Award für Design, Innovation und Bedienkomfort. Delonghi hat den Bedienkomfort bei den 23,8 x 43 x 33,8 cm großen Intensa-Maschinen ganz groß geschrieben und es lassen sich Cappuccino, Espresso und Latte Macchiato sehr einfach zubereiten.
Auch wegen des bereits von den Perfecta Modellen sehr bekannten Instant Front Dispender, einem komfortablen Milchsystem, das das Schäumen der Milch und das anschließende Reinigen des Systems stark vereinfacht. Auf Knopfdruck reinigt sich der Milchbehälter mithilfe von Dampf selbst und wird anschließend im Kühlschrank aufbewahrt. Relativ einfach ist die Zubereitung von Kaffeespezialitäten. Außerdem ist der höhenverstellbare Kaffeeauslauf sehr praktisch, sodass auch große Latte Macchiato Gläser darunter passen, obwohl sie eine Höhe von rund 14 Zentimetern haben.
Der Kaffeeautomat Delonghi Intensa ist mit einem Kegelmahlwerk ausgestattet
Der Kaffeeautomat Delonghi Intensa 23.450 ist mit einem Kegelmahlwerk ausgestattet, das sehr leise ist. Bevor die Bohnen vom Mahlwerk für den Kaffee frisch gemahlt werden, werden sie in dem Bohnenbehälter mit Aromasaf- System aufbewahrt, hier wird das Aroma des Kaffees erhalten. Man kann aber auch bereits vorgemahlenen Kaffee benutzen. Die gesamte Brühgruppe kann zur leichten Reinigung herausgenommen werden. Das erleichtert die Handhabung des Kaffeeautomaten. Der Preis für das Topmodell liegt bei rund 1000 Euro und gehört damit zu den gehobenen Preislagen.
Ein herausragender Kaffeegenuss wird von Delonghi mit seinen Intensa-Modellen garantiert. Sicherlich eignet sich für den Privathaushalt ein Kaffeevollautomat, welcher mit Milchaufschäumer zu erhalten ist. Für professionellen Einsatz gibt es spezielle Gastrogeräte, mit welchen man den Genuss von Kaffee völlig neu entdecken kann. Mit einem breiten Spektrum unterschiedlicher Geräte empfiehlt sich ein Delonghi Kaffeeautomat für eine Vielzahl unterschiedlicher Anwendungen.
